NORSØK og Norsk landbruksrådgivning inviterer til et to-dagers fagmøte om agroøkologi. Agroøkologi fokuserer på bærekraftige mat- og økosystemer og kan inkludere både lokale og globale perspektiver.
Målgruppen for arrangementet er gårdbrukere, studenter og andre interesserte i landbruk i Møre og Romsdal og Trøndelag. Vi vil ta utgangspunkt i produksjoner som NORSØK har arbeidet med, og som har potensiale for gode synergieffekter.
Dag 1:
Temaet er en introduksjon til agroøkologi med forklaring av nøkkelbegreper. Vi vil også presentere konkrete eksempler fra studier og forsøk på Tingvoll Gard, inkludert trærnes rolle i dyrehold med høns og soppdyrking i skogshage.
Dag 2:
Fokus er på økologisk grisehold og utegris. Vi vil diskutere dyrevelferd, regelverk og risikovurderinger knyttet til smittsomme sykdommer. Praktiske løsninger, driftsøkonomi og markedseksempler vil også bli presentert.
Deltakere kan velge å delta på én eller begge dager, med redusert pris for begge dager. Det blir også mulighet for nettverksbygging på kvelden, og Økogrill vil være åpen (mer info og pris kommer).
Program:
Dag 1
Kl. 10 .30 Velkommen v. Susanne Friis Pedersen, NORSØK og Maud Grøtta, Norsk landbruksrådgivning.
Kl. 10.45 Presentasjonsrunde v. alle
Kl. 11.15 Introduksjon til agroøkologi v. rådgiver Sara Hansdotter, NORSØK
Kl. 12 Lunsj
Kl. 12.45 Introduksjon til skogshage og design av beplantning ved dyrehold med frittgående fjørfe v. rådgiver Susanne Friis Pedersen, NORSØK
Kl. 13.30 Høns ute – lovgivning og naturlig atferd v. forsker Rosann Johansen, NORSØK
Kl. 14.15 Pause
Kl. 14.30 Tradisjonell tresatt beitemark – tilbakeføring av gammel beitemark ved rydding og inngjerding, naturtyper og tilskuddsmuligheter v. rådgiver Maud Grøtta, Norsk landbruksrådgivning.
Kl. 15.15 Soppdyrking på trestokk og i skogshage med ekskursjon ut v. rådgiver Susanne Friis Pedersen, NORSØK
Kl. 16.30 Oppsummering av dagen
Kl. 17 Takk for i dag
Kl. 18.30 Økogrillåpner og bålpanner tennes. Salg av potetsalat, grønn salat, kjøtt til grilling og drikkevarer. (egen påmelding)
Kl. 22.30 Økogrill stenger, alkoholskjenking slutter en halv time før.
Dag 2
Kl. 8.30 Velkommen v. Susanne Friis Pedersen, NORSØK og Maud Grøtta, NLR Nordvest.
Kl. 8.45 Presentasjonsrunde v. alle
Kl. 9.15 Hva er regelverket for utegris? Hva er utfordringer og muligheter? v. veterinær og forsker Berit Blomstrand. NORSØK
Kl. 10 Pause
Kl. 10.15 Grisen og dens behov. Naturlig atferd v. forsker Rosann Johansen, NORSØK
Kl. 11 Utegris på flere måter – eksempler med vekstskifte og grisens ulike roller v. forsker Kristin Sørheim, NORSØK
Kl. 11.45 Lunsj
Kl. 12.30 Parasitter hos gris - forebygging og direkte tiltak v. veterinær og forsker Berit Blomstrand, NORSØK
Kl. 13.15 Foredling av produkter på gårdsnivå- hva er status og muligheter i Møre og Romsdal V. rådgivere Anniken Fure Stensrud og Vegard Botterli
Kl. 14.00 Oppsummering av dagen
14.30 Takk for i dag
Arrangementet er støttet av Møre og Romsdal fylkeskommune.